Oxidiana
Sicilië
In één oogopslag
Oxidiana is een vaste favoriet geworden in de restaurantscene van Catania sinds de opening in 2001, niet alleen omdat het een uniek Japans restaurant is, maar ook dankzij de uitzonderlijke cateringservice en de mogelijkheden voor afhaal- en bezorgdiensten.
De keuken van Oxidiana wordt gerund en beheerd door twee zeer geschoolde en bekwame Japanse koks.
De sfeer is fantastisch: het restaurant is verfijnd, minimalistisch en modern met zwarte meubels, prachtige Swarovski-verlichting en magische geurige olielampen.
De variëteit aan sushi is geweldig en vergezeld van uitstekende wijnen en heerlijke cocktails. De tempura is de beste die we ooit hebben geproefd! En als je tijdens happy hour komt, krijg je enkele fantastische cocktails voor fantastische prijzen.
Van tijd tot tijd worden er Japanse kooklessen gegeven.