Kursaal Kalhesa
Sicilië
In één oogopslag
Kursaal Kalhesa is genesteld in een prachtig 18e-eeuws palazzo voor de zee. Het is in een rots uitgehouwen en heeft een fantastische sfeer die verfijnde Palermitanen aantrekt. Hoge gewelfde plafonds met enorme bogen, aangevuld met kleurrijke meubels en accenten maken deze plek zeer bijzonder.
Kursaal Kalhesa heeft een bibliotheek-boekwinkel met een geweldige keuze aan boeken en Europese kranten. Er is live jazzmuziek, meestal op donderdagavonden, knusse hoekjes en een internetcafé.
Een elegant restaurant bevindt zich op de bovenste verdieping en dineren in de openlucht is mogelijk in de binnentuin. De bar met honderden flessen klaar om heerlijke cocktails te maken is het middelpunt in de avonden.
Het menu is goed doordacht en seizoensgebonden voedsel wordt waar mogelijk lokaal ingekocht. Probeer Gnocchi met verse tomaat en aubergine voor een lunchmoment, of diner voor twee met gevulde kipfilet in Marsala-saus en pistache-mousse als dessert.
