Pasen op Sicilië
Pasen is een van de drukke seizoenen voor reizen op Sicilië. Als je van plan bent te komen, boek dan van tevoren
De paasperiode (pasqua) is een van de drukste evenementenperiodes in Sicilië buiten de zomer en dat is niet zonder reden. De weer is normaal gesproken begonnen zijn ijzige kilte na de winter te verliezen, er zijn zonnige dagen, de wilde bloemen beginnen te bloeien en de productie wordt overvloediger - kortom, het is een van de mooiste tijden van het jaar. Het is echter goed om op te merken dat het ook een van de hoogseizoenen voor reizen in Sicilië is, dus als je van plan bent om te komen, moet je echt goed van tevoren boeken om je vervoer en accommodatie. Je moet ook bereid zijn om hogere prijzen te betalen. Banken, winkels, scholen en openbare kantoren sluiten meestal op Tweede Paasdag.
De werkelijke paasweek wordt aangeduid als Settimana Santa of Heilige Week en bevat enkele van de meest levendige processies en festivals in Sicilië. Veel van deze hebben wortels in tradities die terug te traceren zijn naar Spanje en zijn ongelooflijk kleurrijk, plaatsvindend tegen een achtergrond van sfeervolle smalle straatjes en pleinen. De mix van religiositeit, mystiek, lichten, kostuums en goed eten maakt dit een van de beste tijden om te bezoeken.
Enkele van de bekendste paasevenementen zijn de processie van Trapani’s I Misteri, een processie van 18de eeuw die houten beelden vertegenwoordigt die de laatste dagen van het leven van Christus uitbeelden. Elk van de beelden is gemaakt van cipres-hout en kurk en is geassocieerd met een ambacht van de stad. Ze worden op Goede Vrijdag door vertegenwoordigers van het ambacht door de straten van Trapani gedragen. Dit is zonder twijfel een van de beste evenementen in de provincie, hoewel Erice en Busetto Palazzoo soortgelijke processies hebben. In Erice dragen ze beelden terwijl in Busetto het een gekostumeerde recreatie van de Stations van het Kruis is.
Een ander beroemd paasevenement in Sicilië is de Settimana Santa in de binnenstad van Enna op een winderige heuveltop. Van Palmzondag tot Paaszondag marcheren boetelingen van 15 broederschappen in absolute stilte van de kerk naar de duomo. Gekleed in lange gewaden en capuchons die lijken op de Klu Klux Klan, is dit een griezelig en ontroerend evenement.
Er zijn soortgelijke uitstekende processies in Marsala (westkust), Piana degli Albanesi (een meer orthodoxe viering), Prizzi in het westelijke binnenland waar bewoners rode en zwarte maskers dragen in De Dans van de Duivels, en San Fratello aan de Tyrrhenische kust. Gangi (Madonie Bergen), Caccamo (Palermo), San Martino delle Scale (Palermo), Mondello (Palermo), Adrano (Etna), Bronte (Etna), Forza d’Agro’ (Taormina) en Noto, Scicli en Ragusa Ibla aan de zuidoostkust hebben opmerkelijke evenementen.
Een ander kleurrijk paasevenement is de Madonna Vasa Vasa-processie in Modica in de Barok regio. Dit houdt in dat een beeld van de Maagd Maria wordt rondgedragen totdat ze een beeld van Jezus tegenkomt en hem kust.
Voor gastronomisch geïnteresseerde bezoekers is Pasen een goede tijd om te bezoeken voor enkele van de lekkernijen die de overvloed van de lente vieren. Zelfs als de kerkgang op het eiland afneemt, blijft men eten en een van de kenmerkende gerechten van deze tijd van het jaar is de Martorana, een marsepeinconfectie die is gevormd om fruit voor te stellen. Cassatta gemaakt van gezoete ricotta is ook een favoriet en vooral goed in de lente omdat de schapenmelk op zijn best is dankzij het overvloedige grazend in dit seizoen. Andere gerechten kunnen erwtjes, fava-bonen, artisjokken en tonijn omvatten. Typisch eten Italianen zeefruit op Goede Vrijdag, sfinicione (een dikke Siciliaanse pizza) op zaterdag en gebraden lam op zondag.
In het Italiaans wordt Goede Vrijdag genoemd Venerdi Santo en Tweede Paasdag Pasquetta.
