Azienda Judeka

De wijnmakerij Judeka is het resultaat van een gelukkige ontmoeting, over een glas Nero d'Avola, van Siciliaanse ondernemers met een gezamenlijke passie voor kwaliteitswijnen. Judeka had al snel succes: in 2007 werden er ongeveer 22.000 flessen geproduceerd, in 2008 35.000 flessen, terwijl 2009 al een productie had van 130.000 flessen.

Judeka heeft de plicht om een betere wereld achter te laten voor onze kinderen. De wijnmakerij is uitgerust met een fotovoltaïsch systeem, een thermisch zonne-energie-installatie voor de productie van warm water, een systeem van aangelegde wetlands voor de behandeling van afval, het water dat door deze laatste wordt geproduceerd, wordt gebruikt voor de irrigatie van het groen, en ten slotte wordt het bronwater behandeld en drinkbaar gemaakt door osmose.

Judeka biedt rondleidingen en proeverijen aan, en de organisatie van bruiloften, conferenties, diners en andere evenementen zoals mode- en entertainmentshows.