Avide Vigneti & Cantine
Sicilië
De wijngaarden van Avide van ongeveer 70 hectare liggen recht in het hart van D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria waar altijd uitstekende rode wijnen werden geproduceerd.
terwijl de Siciliaanse oenologie net begon op te bloeien, trok de Avide wijnmakerij de aandacht door zijn ondernemerschap, initiatief en technische knowhow die is geconsolideerd door de familietraditie. De notaris Giovanni Demostene, zijn zus Maria Stella en haar man Giuseppe Calcaterra waren de medeoprichters van de wijnmakerij volgens de oude tradities. De drie zonen van laatstgenoemde vertegenwoordigen de nieuwe generatie. Marco, afgestudeerd in de landbouwkunde, is de Managing Director van Avide en werkt nauw samen met de historische oenoloog van deze wijnmakerij, die al meer dan 20 jaar de Avide productie perfectioneert. Alle familieleden zijn altijd aanwezig om te ondersteunen. Opvallend is dat het team bestaat uit experts die al jaren in de bedrijfsvoering actief zijn.