Hoogtepunten
- Unieke proeverijen: Geniet van pistaches, extra vierge olijfolie, mortadella en ambachtelijk gelato
- Kleine groepen: Exclusieve tours voor een intiemere en gepersonaliseerde ervaring.
- Uniekheid: Verken Sicilië, van het vulkanische landschap tot de eeuwenoude gewassen
Beschrijving
Pistachio en Etna Wijn Tour
Neem deel aan een unieke ervaring die de agrarische traditie van Sicilië combineert met de magie van Etna wijnen. Tijdens deze tour krijg je de kans om twee van Sicilië's meest beroemde culinaire lekkernijen te ontdekken: Pistacchio Verde di Bronte PDO pistaches en de kenmerkende wijnen van de Etna. Onze tour omvat een begeleide bezoek aan het hart van Sicilië, met proeverijen die je in staat stellen om de ware essentie van het eiland te ervaren.
Ervaringsdetails:
1. Ophalen en Vertrek
We vertrekken om 9:30 uur vanuit je accommodatie in Catania. Comfortabel transport brengt je naar de eerste stop van de dag, op een reis die je in staat stelt om het Sicilië landschap in al zijn schoonheid te bewonderen.
2. Begeleide Tour van de Bronte Gran Pistachio Boerderij
Zodra we aankomen bij de historische landhuis van de boerderij, begint onze tour. We verwelkomen je met een korte introductie over de geschiedenis en geografie van het gebied. Vervolgens maak je een wandeling door de pistacheboomgaard, waar je leert hoe de beroemde Pistacchio Verde di Bronte DOP groeit en zich ontwikkelt, vanaf de vroege stadia tot de oogst, met gedetailleerde uitleg over de landbouwmethoden die deze pistache uniek maken in de wereld.
3. Proeverij van Lokale Producten
Aan het einde van de tour verplaatsen we ons naar de binnenplaats van de historische hoeve voor een proeverij van de producten van de boerderij:
Hele, natuurlijke, gepelde pistaches.
Huisgemaakt brood met olie geproduceerd door de Nocellara Etnea boerderij
Brood met Bronte Gran Pistachio PDO pesto, geserveerd met stracciatella kaas en gedroogde tomaten.
Brood met Bronte Gran Pistachio PDO pesto en mortadella gemaakt van Nebrodi zwart varkensvlees.
Siciliaanse “col tuppo” brioche, gevuld met ambachtelijke pistachepudding
Huisgemaakt ijs gemaakt met Bronte Pistachio PDO.
Verkoeld water om de maaltijd te begeleiden.
4. Bezoek aan de Etna Wijnmakerij
Daarna gaan we naar de Etna Wijnmakerij, een locatie die een adembenemend uitzicht biedt op de wijngaarden die op de hellingen van de vulkaan zijn aangeplant. Hier zal een deskundige gids je rondleiden door de wijngaarden en je introduceren in de lokale wijnproductietechnieken, die worden beïnvloed door het unieke microklimaat van de vulkaan. Je zult de unieke druivensoorten ontdekken die op deze vruchtbare bodems worden verbouwd.
5. Proeverij van Etna wijnen
Bij de wijnmakerij wacht een proeverij van 4 Etna wijnen op je, vergezeld van een plateau met typische Siciliaanse producten, zoals vleeswaren, kazen en vers brood. Elke wijn wordt gepresenteerd met een gedetailleerde uitleg over zijn kenmerken en productietechnieken.
6. Terugkeer naar Catania
Onze tour eindigt met je terugkeer naar Catania, waar je weer bij je accommodatie wordt afgezet, verrijkt met nieuwe kennis en onvergetelijke smaken.
Inbegrepen
Ophalen en afzetten in Catania of nabijgelegen steden
Begeleide tour van de Bronte pistacheboomgaard en de Etna wijnmakerij
Proeverij van Bronte Groene Pistaches PDO en andere lokale producten
Proeverij van 4 Etna wijnen geserveerd met typische Siciliaanse producten
Begeleiding door een deskundige lokale gids gedurende de hele tour
Wijnexpert bij de wijnmakerij voor diepgaande uitleg
Transport per comfortabele, geconditioneerde minibus gedurende de hele tour
Kleine groepservaring voor persoonlijke en intieme service
Uitsluitingen
Water, snacks en verfrissingen onderweg.
Gemakkelijke annulering
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling
