Sicilian cooking class at Mariella's home with dinner
Southern Italy, Sicily
Kookles en Diner in Catania met Uitzicht op Zee
Doe mee aan een Siciliaanse kookles en diner in het historische centrum van Catania, ideaal voor liefhebbers van authentieke lokale gerechten.
Hoogtepunten
- Ervaar de Siciliaanse gastvrijheid in een keuken aan zee
- Bereid en geniet van traditionele familierecepten uit Catania
- Cursussen en diner gelegen in het historische centrum met uitzicht op de kust
Beschrijving
Leer Siciliaanse gerechten koken met Mariella, een geboren Catania aan de voet van de Etna, die haar passie voor lokale keuken deelt. Haar huis ligt op een korte loopafstand van de belangrijkste pleinen in het historische centrum, met een keuken met uitzicht op de zee voor een unieke culinaire setting.
Bereid een pastagerecht als voorgerecht, een groentegerecht als bijgerecht en een traditioneel Siciliaans dessert met verse, seizoensgebonden ingrediënten. Mariella leert recepten die van haar grootmoeder zijn doorgegeven, inclusief familietips. Je mag aantekeningen maken en foto's nemen, en je ontvangt de recepten na de les.
Na het koken geniet je van een maaltijd bestaande uit de gerechten die je hebt helpen bereiden, vergezeld van Siciliaanse wijn, koffie en een digestief likeur. De ervaring wordt in het Engels uitgevoerd, waarbij alle gasten worden uitgenodigd te participeren in de Siciliaanse culinaire cultuur.
Inbegrepen
- Siciliaanse wijn
- Koffie
- Digestief likeur
- Gezellig maaltijd met de bereide gerechten
Annuleringsbeleid
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling.
Boektips
Boek van tevoren om je plek te verzekeren. Draag comfortabele kleding die geschikt is voor het koken. De beste tijd om te bezoeken is in de middag of vroege avond voor optimale verlichting en temperaturen.