Hoogtepunten
- Geniet van een kookles die je leert traditionele Siciliaanse gerechten te maken
- Ga met de chef naar de markt om verse en seizoensgebonden ingrediënten te kopen
- Kook 4 gangen en geniet daarna van het eten samen met Siciliaanse wijn
- Privéhuislocatie met prachtig uitzicht op de Kathedraal
- Bezoek een privéhuis in een gebouw uit de 17e eeuw
Omschrijving
Begin aan een halve dagreis die je bekend zal maken met de ingrediënten, technieken, recepten en smaken van de Siciliaanse keuken!
Met je groep van niet meer dan 15 personen, reis vanuit een appartement in het hart van Palermo naar de Markt Vucciria of Capo. Hier zul je de verse en seizoensgebonden ingrediënten kopen die nodig zijn voor de maaltijd. Keer daarna terug naar het appartement en begin met koken.
Je wordt begeleid door een chef die je helpt en toezicht houdt terwijl je werkt. In ware Siciliaanse traditie begin je met een voorgerecht, gevolgd door een primo (pasta), een secondo (wat vis of vlees omvat), caponata (een groentestoofsalade van aubergines, selderij, groene olijven en kappertjes) en een typische Siciliaanse taart. Samen met je maaltijd zal je Siciliaanse wijnen proeven, specifiek gekozen om te passen bij je gangen. Het is een geweldige kans om te leren koken als een Siciliaan en de klassieke gerechten op een heel eenvoudige en aangename manier te bereiden!
Inclusief
Ingrediënten volgens het reisschema
Lunch
Siciliaanse wijnproeverij (uitgebreide selectie beschikbaar)
Belangrijke informatie
- Houd er rekening mee dat deze tour zowel gastronomisch als cultureel thematisch is. Het is een ervaring met eten en wijn met authentieke en traditionele Siciliaanse gerechten. Tijdens de terugreis van de markt naar het huis krijg je ook een prachtig uitzicht op het oude en Barokke Palermo.
- Vegetarische en glutenvrije menu's zijn ook beschikbaar
- Op aanvraag is het mogelijk om een privé kookles te geven voor kleinere groepen, met verschillende starttijden
Gemakkelijke annulering
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling
