Noto: Highlights Experience tour Cooking from Farm to Fork

Hoogtepunten

• Ontdek authentieke Siciliaanse keuken.
• Lesssen voor duurzaamheid en zero waste
• Traditionele smaken en lokale cultuur met een Gourmet presentatie.
• Verse ingrediënten, van tuin naar tafel, authentieke en geheime recepten.
• Een onvergetelijke culinaire ervaring voor het hele gezin.

Beschrijving

Welkom bij authentieke Siciliaanse kooklessen in het hart van het Siciliaanse platteland! Een onvergetelijke culinaire ervaring Dompel jezelf onder in de cultuur, smaken en tradities van Sicilië met onze traditionele Siciliaanse kooklessen, wij hechten waarde aan duurzaamheid en hebben een Zero Waste-beleid. Bij ons leer je hoe je je restjes kunt omzetten in gel, poeder en chips voor een Gourmet presentatie. De cursus wordt aangeboden door professionele chefs Rabbi en Giusi, die je de tips en trucs van de culinaire industrie zullen leren, met hun ruime ervaring van meer dan 20 jaar in de sector. Onze locatie op het platteland, omgeven door Olijf-, Sinaasappel-, Citroenbomen, wijngaarden, tomatentuin en moestuin, biedt de perfecte sfeer om de geheimen van de Siciliaanse keuken te ontdekken en een authentieke ervaring te beleven, ook aanbevolen voor jonge kinderen, zodat zij verliefd kunnen worden op groenten en een gezond dieet. In onze boerderij zijn zelfs huisdieren welkom (we maken ook huisdiervoeding op aanvraag) omdat we zelf dieren, huisdieren en vogels op onze boerderij hebben. Dit is wat je te wachten staat: Bij aankomst: Je wordt naar de tuin gebracht, waar je groenten en eieren van de boerderij zult oogsten voor je les. Daarna leer je in de keuken hoe je ambachtelijke Pasta maakt van een Maestro van Ravioli, Cannoli of traditioneel Siciliaans dessert en nog een ander gerecht, afhankelijk van het seizoen en wat onze tuin biedt. Tijdens het bereiden van de gerechten, zal je genieten van enkele hapjes en limonade. De Chefs leren je ook enkele trucs om je kooktijden te optimaliseren, bereidingen en inzichten over hoe je zero waste in de keuken kunt hebben en hoe je restjes kunt omzetten in verrukkelijke gerechten. Je zult lunch worden geserveerd met je eigen creatie en het zal drankjes (non-alcoholisch) bevatten, we hebben ook wijnen uit onze eigen wijngaard, die je kunt kopen naast je lunch. We hebben een restaurant op de locatie en de lunch wordt in het restaurant geserveerd. Een authentieke ervaring Naast het leren koken van deze lekkernijen, krijg je de kans om de plaatsen en mensen te ontdekken die Sicilië zo uniek maken.

Inbegrepen

Alle keukenapparatuur, ingrediënten, recepten, maaltijden gekookt tijdens de les. Schorten worden aan elke deelnemer verstrekt.

Niet inbegrepen

Vervoer van en naar de locatie Accommodatie indien nodig Persoonlijke uitgaven Eventuele optionele activiteiten buiten de kooklessen.

Belangrijke Informatie

• Geen culinaire ervaring vereist. Het is belangrijk om de instructies van de instructeur, voedselveiligheidsvoorschriften en persoonlijke hygiëne op te volgen. Draag geschikte kleding en gesloten schoenen.

Gemakkelijke annulering

Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling.