Highlights
- Kookworkshop bij een familie met meer dan 100 jaar geschiedenis in de culinaire wereld
- Bereiding van verse pasta en typische lokale recepten
- Meeslepende ervaring op de authentieke markt van Ortigia
- Gezellige en intieme sfeer met proeverij en lokale wijn
Description
Beleef een authentieke culinaire ervaring in het hart van de markt van Ortigia, samen met de historische familie Borderi en een lokale chef-kok. Tijdens deze kookworkshop van 3 uur ontdek je de echte geheimen van de Siciliaanse keuken, die al generaties lang worden doorgegeven.
Je steekt je handen in de deeg en bereidt verse mozzarella op traditionele wijze, handgemaakte pasta en iconische gerechten zoals Pasta alla Norma, met de meest verse ingrediënten van de markt. En tot slot: de beroemde Siciliaanse cannoli, door jouzelf bereid.
Dit alles op een unieke locatie, omringd door de kleuren en geuren van de markt van Ortigia, waar je vervolgens je creaties kunt proeven, vergezeld van lokale wijn, in een gezellige en authentieke sfeer.
Geen gewone kookworkshop, maar een reis door de echte Siciliaanse traditie met een familie die al meer dan 100 jaar voor eten leeft en erover vertelt. Perfect voor wie op zoek is naar een authentieke en onvergetelijke ervaring.
Includes
Kookworkshop onder begeleiding van een lokale chef-kok.
Alle verse ingrediënten en de benodigde benodigdheden.
Welkomstdrankje met typische Siciliaanse producten.
Eindproeverij van de bereide gerechten.
Lokale wijn inbegrepen.
Excludes
Vervoer van en naar de locatie
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
