Hoogtepunten
- Wandel over het wijngaardpad om ons unieke stedelijke wijnmakerijconcept te verkennen
- Verken de historische familie wijnmakerij uit 1790
- Geniet van een wijnproefdiner met Etna-wijnen en gemoderniseerde gerechten
- Probeer een verscheidenheid aan Siciliaanse gerechten, waaronder antipasti, pasta en vlees of vis
- Bezoek de stedelijke wijngaarden en de historische familie wijnmakerij uit 1790
Beschrijving
Ervaar een stedelijke wijnmakerij op de hellingen van de Etna.
Begin de rondleiding met een warm welkom en een wandeling door de stedelijke wijngaarden die zich tussen Catania en Etna bevinden. Bekijk het unieke stedelijke landschap met zeldzame gebouwen en muren van droge stenen uit de 19e eeuw, en een eikenbos dat het grote bos vertegenwoordigt dat ooit net boven Catania lag, nu opgeslokt door de uitbreidende stad. Kinderen ontvangen een schatkaart om tijdens de wandeling te volgen.
Ontdek het 18e-eeuwse Palmento (traditionele Siciliaanse wijnmakerij) na terugkomst van de wandeling, een van de grootste en best bewaarde in de omgeving, nog steeds uitgerust met zijn grote kastanjehouten vaten en de druivenpers uit 1790. Hoor enkele familieverhalen uit de dagboeken van voorouders uit de 19e eeuw.
Sluit de tour af met een proeverij van het hedendaagse culinaire landschap van Etna. Proef 4 verschillende Etna-wijnen (waaronder de twee huiswijnen), elke wijn gepaard met een gourmet tapas bereid door onze chef-kok Leonardo, gevolgd door een hoofdgerecht. Eindig de dag ontspannen in de binnenplaats of de tuin met uitzicht op de Etna-vulkaan.
Inclusief
Toegang tot de wijnmakerij
Toegang tot het wijngaardpad
Bezoek aan het Palmento
Wijnproefdiner ervaring met 4 Etna-wijnen vergezeld van de gourmet hapjes van onze chef, gevolgd door een hoofdgerecht
Belangrijke Informatie
- Draag comfortabele, gesloten schoenen die geschikt zijn voor wandelen
Gemakkelijke annulering
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling
