Highlights
- Dompel jezelf onder in de kunst van het kaasmaken in een traditionele fabriek
- Kom meer te weten over het bereidingsproces van ricotta en het maken van primo sale
- Geniet van een proeverij van Siciliaanse vleeswaren en kazen met een glas wijn
- Kies de premium-optie voor toegang tot de kaasrijpingsruimte en een cadeau
- Ervaar de magie van met de hand uitgetrokken mozzarella en rijke aroma's
Description
Je begint je tour door het hart van een traditionele kaasmakerij in Agrigento te betreden. Dompel jezelf onder in de kunst van het kaasmaken, geworteld in eeuwenoude familietradities.
Leer over het proces van het maken van primo sale-kaas en ricotta, met rauwe melk van dieren die op de wei worden gehouden. Ontdek de geheimen van met de hand uitgetrokken mozzarella en ervaar de rijke aroma's en het tijdloze vakmanschap van de Siciliaanse kaasmakerij.
Afhankelijk van de gekozen optie kun je de producten van de fabriek proeven en genieten van een afsluitend aperitief, vergezeld van een klein cadeautje.
Includes
De wrongel breken en de Primosale-kaas vormen
Ricottabereidingsproces
Proeverij van producten
Toegang tot de kaasrijpingsruimte (alleen Premium)
Proeverij met een schaal Siciliaanse koude vleeswaren en kazen (alleen Premium)
Glas lokale wijn (alleen Premium)
Een speciaal kaasgeschenk voor thuis (alleen Premium)
Excludes
Alles wat niet als inbegrepen is genoemd
Important Information
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
Draag schoenen met een gesloten neus en comfortabele kleding, en bind je haar vast