Satra
シチリア
レストランファインダイニング
その サトラ は、典型的なラグーザの町の邸宅にある、白い石灰岩のオープンスペースを持つエレガントなレストランです。ワインリストは小規模ですが、最高のシチリアワインのセレクションを誇っています。そして、キッチンは少し説明が難しいです：それは、北アフリカの要素を取り入れた、地域の洗練されたシチリア料理です。赤エビとエンドウのビスクや、ケーパー入りのミートボール、生のエビとキャベツの前菜、ツナとスモークリコッタチーズのマカロニ、トゥマチーズとエンダイブの聖ペテロのフィレのような料理を考えてください。伝統的なシチリアの食材ですが、まったく新しい方法で組み合わせられています。ややスパイシーで、本当に美味しく、非常に興味深いです。料理の巧妙なプレゼンテーション、礼儀正しくフレンドリーなサービス、そして快適な屋外席があります。
驚異的なデザート！！
