Ristorante Lustru di Luna
シチリア
概要
美しいビーチの海岸に位置する マリーナ・シクリアーナ、アグリジェントから車で30分の距離に アグリジェント、 'ルストゥル・ディ・ルーナ' は、波の音を聞きながら楽しむことができる質の高い料理を提供します。
キッチンの創作は、オーナーが地元の漁師から直接購入したその日の水揚げに依存しています。このレストランでは、シーフードがすべてです。シェフ特製のマリネしたタコのサラダから始めて、海の小さな美味のミックスを楽しんでください。
シチリアのナスのカポナータ、ロブスター入りタリアテッレ、バルサミコ酢で調理されたチェリートマト、チコリ、エビを使ったテリーヌもおすすめです。
ムール貝、アサリ、トマト、白ワインで調理したシチューをお勧めします。最後には、アーモンドパルフェやカッサータ・シチリアーナなどの手作りで常に美味しいデザートのためのスペースを確保してください。
良いワインのセレクション。