Ristorante di Shalai Resort
シチリア
レストランVegetarianファインダイニング
シャライリゾート は、 エトナ山 の斜面にある村に位置し、顧客のリクエストに敏感なエレガントなソフトカラーの小さなレストランを備えています。 ホテルのレストランは、昼食、夕食、特別な瞬間に最適な場所です。 ベジタリアン、ビーガン、セリアック向けのメニューがあります。
すべての料理は、バランスが取れた軽やかな方法で、創造性を加えて再構築されています。
前菜の中では、マンダリンでマリネした野菜を添えた仔牛フィレや、じゃがいもとセロリのクリームを使った新鮮なリコッタチーズの温かいバスケットをお試しください。
第一コースには、黒オリーブの上に黒ネブローディ豚の肉を使ったパスタや、アーティチョークを使ったクリームチーズのトルテッリーニをお勧めします。ビール、タマネギ、ニンジン、レーズンで煮込んだウサギの肉はいかがですか？
すべてには、家の素晴らしいパンが添えられています。
素晴らしいデザートもあり、広範なワインリストもあります。 マイトルにあなたのワインを選ばせてください....
