Osteria La Dolce Vita
シチリア
オステリア・ラ・ドルチェ・ヴィータ 少し見つけにくいですが、歴史的中心地へ向かう幹線道路から外れた場所にあります。 トラパニです。したがって、観光客には気づかれません。典型的なイタリアの家族経営のタベルナで、小さくて清潔でシンプルな内装です。外観はやや質素ですが、内装の色使いは居心地の良いものです。
メニューは小さく、最初に提供されるのは柔らかく香ばしいゴマパンです。ラ・ドルチェ・ヴィータで絶対に試すべきは揚げ魚です。揚げ具合は軽くてカリカリで、全く脂っこくありません。魚は超新鮮で、イカは口の中でとろけます(今まで食べたゴムのような揚げイカのことは忘れてください)。リコッタ、アーモンド、ナスのバジエイト(パスタ)も美味しいです。素晴らしい風味、純粋な食材、超新鮮な魚、さらにフレンドリーなサービス、ボリューム満点の商品、驚くほど低価格で提供されます。