Il Barcaiolo
シチリア
イル・バルカイオロ家族経営であり、運営も家族で行っています。パパはグリル担当で、叔父はソテーシェフ、そして一人の娘がキッチンの全てを管理しています。息子ともう一人の娘はゲストルームを担当しています。あらゆる予算に対応した料理を提供しており、観光客向けのメニューをためらうことなく注文できる数少ないレストランの一つです。
魚は新鮮で完璧に焼かれ、または調理されています。死ぬほど美味しい「パルミジャーナ」を作り、その他のシチリアの特産品も試す価値があります。特にシーフードのリングイネ、揚げカラマリ、マルサラワインで煮込んだ仔牛、そしてデザートにはカッサータ・シチリアーナが大好きです。シーフードが苦手な方やベジタリアン向けの選択肢もいくつかあります。
リストのワインが高すぎると思ったら、ハウスワインを試してみてください。
では、ビーチの木製テラスに座って楽しんでください!
イル・バルカイオロは非常に人気があり、テーブルの予約が必要です。水曜日は定休日です。