E'Pulera
シチリア
概要
リパリの美しい中心地からほんの数歩の静かな裏通りにあるのが、 リストランテ・エ・プーレラ。
最高の部分は、太陽に照らされ、花に囲まれた外の庭で、オレンジ、レモン、みかんの木から流れる甘い香りが漂っています。テーブルは陶器製で、それぞれに島のユニークな名前が付けられています。
キッチンは主にエオリアン料理を提供し、あなたがもっとほしくなるような料理を作り出しますが、ボリュームたっぷりのサイズのため、たぶんそれは必要ありません。
メニューは日替わりで、魚屋が朝に持ってきた海の幸や、現在の新鮮な季節の食材によって変わります。マグロの串焼き、詰め物をしたイカ、カボチャとフェンネルのフェッデリーニを選んでみてください - たっぷりのエビが振りかけられています。デザートに誘惑されるなら、超爽やかでおいしいレモンソルベまたはセミフレッド・アル・カフェをお勧めします。