ハイライト
- ユニークなテイスティング:ピスタチオ、エクストラバージンオリーブオイル、モルタデッラ、アーティザナルジェラートを楽しむ
- 少人数グループ:より親密でパーソナライズされた体験のための独占ツアー。
- ユニークさ:火山の風景から何世代にもわたる作物まで、シチリアを探求
説明
ブロンテのピスタチオとエトナワインのツアー
シチリアの農業伝統とエトナのワインの魔法を組み合わせたユニークな体験に参加しませんか。このツアーでは、シチリアの最も有名な料理の贅沢を2つ発見することができます:D.O.P. ブロンテのピスタチオとエトナ山の特異なワインです。ツアーには、シチリアの中心部を訪れるガイド付きツアーが含まれており、島の真の本質を体験できるテイスティングがあります。
体験の詳細:
1. ピックアップと出発
午前9時30分にカターニアの宿泊先から出発します。快適な交通手段で、その日の最初の目的地へ向かい、シチリアの美しい景色を堪能することができます。
2. ブロンテのグランピスタチオ農場のガイドツアー
農場の歴史的なマナーハウスに到着したら、ツアーが始まります。地域の歴史と地理に関する簡単な紹介からお迎えし、その後、ピスタチオの grove を散策します。ここでは、著名なD.O.P. ブロンテピスタチオがどのように成長し、収穫に至るまでの過程と、これが世界で唯一無二のピスタチオである理由を詳しく説明します。
3. 地元製品のテイスティング
ツアーの最後に、歴史的な農家の中庭で農場の産物のテイスティングを行います:
自然な殻付きピスタチオ。
ノセララ・エトネア農園のオリーブオイルを使った自家製パン。
ブロンテ・グラン・ピスタチオ PDOのペーストを載せたパン、ストラッチャテッラチーズとサンドドライトマトと共に。
ブロンテ・グラン・ピスタチオ PDOのペーストとネブロディ黒豚のモルタデッラを載せたパン。
アーティザナルピスタチオカスタードクリームの入ったシチリアの「コル・トゥッポ」ブリオッシュ。
ブロンテピスタチオ PDO使用の自家製アイスクリーム。
食事を伴う冷たい水。
4. エトナワイナリーの訪問
次に、エトナワイナリーに向かいます。ここでは、火山の斜面に広がるブドウ畑の息をのむような景色が楽しめます。専門のガイドがブドウ畑のツアーを案内し、火山特有の微気候によって影響を受ける地元のワイン製造技術を紹介します。これらの肥沃な土壌で育つユニークなブドウ品種を発見します。
5. エトナワインのテイスティング
ワイナリーでは、4種類のエトナワインのテイスティングが用意されており、イタリアの cured meats、チーズ、新鮮なパンのプラッターとペアリングされます。各ワインにはその特性と製造技術の詳細な説明が付けられます。
6. カターニアへの帰還
ツアーはカターニアへの帰還で終了し、新しい知識と忘れがたいフレーバーで満たされた状態で宿泊先までお送りします。
含まれるもの
カターニアまたは周辺都市でのピックアップとドロップオフ
ブロンテピスタチオ農場とエトナワイナリーのガイドツアー
ブロンテグリーンピスタチオPDOや他の地元製品のテイスティング
典型的なシチリア製品とペアリングされた4種類のエトナワインのテイスティング
ツアー全体を通じて知識豊富な地元ガイドの同行
ワイナリーでの専門のワイン講師が詳細な説明を提供
ツアー全体で快適なエアコン付きミニバンによる輸送
パーソナライズされた親密なサービスを提供する少人数グループ体験
含まれないもの
移動中の水分補給、スナック、飲料。
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