Cooking class fresh pasta

ハイライト

• 自家製パスタの作成
• 生地作り
• シチリアンペスト
• ノルマ
• 作った料理の試食

説明

パスタはイタリアの不動の女王です。自家製パスタを作る方法を学ぶことほど、イタリアの記憶を不滅なものにする素晴らしい方法はありません。さらに素晴らしいことに、このレッスンはプロのシェフによって行われ、生地作りから調理法や盛り付け方法まで、すべて専門の料理ラボで教えてもらいます。レッスンは約2〜3時間行われ、最初の段階ではパスタの生地の作り方が教えられます。2種類の生地を作成し、卵パスタのクラシックと、シチリア特有のデュラム小麦の生地を用いて以下を作ります：
- タリアテッレ。
- 詰め物パスタ。
- マルタリアーティ。

次の段階では、自分の手で作った自家製パスタを使って、さまざまなソースの作り方を学びます：
- ラグー。
- ノルマ。
- シチリアンペスト。

最後に、シェフがあなたのためにパスタの調理を完了させ、皆でテーブルに座って本物のシチリアワインとともにパスタを試食することができます。

含まれるもの

プロのシェフの指導のもと、3種類の異なるパスタの製作。

簡単なキャンセル

24時間前までにキャンセルすれば、全額返金されます。