Highlights
- 小麦粉の加工過程を学びましょう
- 製粉所の特産品を試食
- シチリアの土地で本場の体験をしましょう
Description
当初は川の水力で動く石臼を備えた小さな製粉所でしたが、この製粉所は父から息子ジローラモ（「モッモ」の名で知られています）へと受け継がれ、家族の伝統を守りながら、地域コミュニティのために規模を拡大し、より効率的な施設へと生まれ変わりました。
今日に至るまで、この製粉所はシチリア産の高品質な穀物を選び、代々受け継がれてきた伝統を守ることで、農業と製粉に対する情熱を維持しています。
私たちと一緒に、この家族の雰囲気を味わい、シチリアの生地作りの技と、この美しい製粉所で生み出されるさまざまな製品について学びましょう。
生産のすべての工程をご案内します。さらに、製粉所の前にある1951年に建てられた小さな教会を訪れることもできます。
Includes
小麦の加工に関する説明
2～3種類のパンのテイスティング
クッキーの試食
Excludes
料金に含まれるもの」に明記されていないもの
Important Information
- 5歳未満のお子様は参加無料です
ツアー開始時刻の5分前にお越しください。
