Avide Vigneti & Cantine

I vigneti di Avide di circa 70 ettari si trovano proprio nel centro del cuore della D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria dove sono sempre stati prodotti ottimi vini rossi.

Mentre l'enologia siciliana stava appena iniziando a decollare, il azienda vinicola Avide ha attirato l'attenzione grazie alle sue capacità imprenditoriali, iniziativa e know-how tecnico consolidato dalla tradizione familiare. Il notaio Giovanni Demostene, sua sorella Maria Stella e suo marito Giuseppe Calcaterra sono stati i co-fondatori della cantina seguendo le antiche tradizioni. I tre figli di quest'ultimo rappresentano la nuova generazione. Marco, laureato in agraria, è il Direttore Generale di Avide e lavora a stretto contatto con l'enologo storico di questa cantina, che, da oltre 20 anni, perfeziona la Avide produzione. Tutti i membri della famiglia sono sempre lì a supporto. Colpisce che il team sia composto da esperti che sono nell'azienda da anni.