La Vecchia Salumeria
Sicilia
Il Vecchia Salumeria è il tipo di salumeria dove andavi con tua madre quando eri bambino. Esso è un posto dove il gusto e la tradizione sono i padroni, dove i sapori originali e genuini di Marsala non mancano mai di intossicare i sensi.
Durante il nostro ultimo viaggio a Marsala ci è stato consigliato di andare in questa salumeria da una signora anziana a cui abbiamo chiesto dove potevamo fare uno spuntino veloce, ma per favore uno tipico. Grazie infinite, Signora!
Panini farciti con salumi, una vasta selezione di cibo con cous cous (la parte tipica di quest'area), peperoni al forno ripieni di pangrattato tostato, verdure grigliate. Raccomandiamo vivamente il 'pane cunzato'. L'unico difetto è che ci sono solo pochi posti nel cortile!
La famiglia che gestisce la Vecchia Salumeria è fantastica, amichevole e accogliente. Merita sicuramente di essere provata sia per pranzo che per cena per deliziare il tuo palato.