Ristorante La Zagara

La Zagara è un'aggiunta meravigliosa alla scena ristorativa di Taormina, è stata aperta nell'aprile del 2014. Ci sono molti ristoranti a Taormina, alcuni dei quali molto buoni e con un rapporto qualità/prezzo ragionevole, ma molti sono troppo focalizzati sui turisti, che lì mangiano una volta nella vita - e questo si riflette nella qualità, nella quantità e nei prezzi. La Zagara offre una vera cucina siciliana, dalla carne al pesce, e tutto è abilmente preparato, con un tocco di eleganza e innovazione.

I principianti dovrebbero optare per i deliziosi antipasti di pesce - gamberi rossi, gamberetti con pistacchi, insalata di polpo, carpaccio di tonno e pesce spada, calamari fritti, cozze al pepe, frittelle e ancorine marinate. Stupefacente e da accompagnare con un vino bianco locale fresco e leggero.

Ottimo servizio, personale cortese e gentile, e, soprattutto, prezzi assolutamente ragionevoli per la qualità che si ottiene.

Complimenti alla brigata di cucina e al personale di servizio!