Ristorante Etna Quota Mille

Etna Quota Mille si trova sulle magnifiche pendici di Monte Etna ed è circondato da flussi lavici secolari e recenti, vantando splendide vedute. Ottimo cibo. Il nostro consiglio: non ordinare tutto in una volta! Il piatto di antipasti consiste in 15 (quindici!) assaggi di specialità locali, come lumache, caponata, polpette, frittata, formaggio con miele dell'Etna, formaggio fritto, funghi, pane fritto ecc.  

Etna Quota Mille è ospitato in un vecchio mulino che è stato restaurato senza cambiare la sua struttura originale. Le macchine e gli attrezzi per la spremitura dell'uva sono stati ben conservati così come la tradizione di cucinare con preziosi prodotti tipici siciliani che sono coltivati biologicamente sull'Etna, nei monti Nebrodi e nella Valle dell'Alcantara.

I prezzi sono equi!