Ristorante Alberto
Sicilia
Ho vissuto (e mangiato) in tutto il mondo per più di 25 anni e amo i frutti di mare. Ho mangiato tutti i tipi di pesce pescato in tutti i tipi di mare - dal Mediterraneo al Mar Baltico, dall'Atlantico ai Caraibi fino al Pacifico meridionale, ma come a Alberto mai! Inizia con gli antipasti 'Alberto', cozze, vongole, ostriche, tonno affumicato e pesce spada, gamberi e scampi… e il pesce spada alla parmigiana è semplicemente divino! Oppure prova i ricci di mare, o la pasta con gamberi e pesto di pistacchio o il calamaro ripieno di Malvasia! O provali tutti.....
Il pesce è sempre fresco e locale, e se non sei sicuro di cosa scegliere - il proprietario, il Signor Alberto, è un uomo amichevole e molto paziente che sa dare buoni consigli :-)
La fascia di prezzo è alta ma assolutamente in linea con la qualità e il servizio.
