Osteria La Dolce Vita
Sicilia
Osteria La Dolce Vita è un po' difficile da trovare, si trova fuori dalla strada principale che porta al centro storico di Trapani. Pertanto è inosservata dai turisti, È la tipica osteria a conduzione familiare italiana, piccola, pulita e semplicemente arredate. L'aspetto esterno è piuttosto spartano, ma i colori interni la rendono accogliente.
Il menu è ridotto, la prima cosa che ti verrà servita è del pane di sesamo morbido e profumato. Un assoluto da provare da La Dolce Vita è il pesce fritto. La frittura è leggera e croccante, affatto unta. Il pesce è freschissimo e i calamari si sciolgono in bocca (dimentica tutti i calamari fritti gommosi che hai mangiato prima). Deliziose anche le busiate (pasta) con ricotta, mandorle e melanzane. Grandi sapori, prodotti genuini e pesce freschissimo, accompagnati da un servizio cordiale, porzioni generose e prezzi sorprendentemente bassi.