Mamma Santina
Sicilia
In breve
Sospesa sulla cima della collina sopra la città c'è Mamma Santina. Fidati di noi, non ti pentirai della ripida salita, ne vale la pena, se non altro per la vista.
Il ristorante fa parte dell'Hotel Mamma Santina ed è aperto anche ai non alloggiati. Sono passati più di 30 anni da quando il ristorante di Mamma Santina ha servito il suo primo cliente ed ha iniziato un viaggio molto riuscito. 5 anni dopo è stato costruito l'hotel e Mamma Santina è diventata completa.
Oggi il ristorante e l'hotel gestiti da Mario sono molto popolari e compaiono in molte guide e libri sulla Sicilia. Non c'è un menù fisso, il cameriere ti consiglierà solo l'offerta del giorno e pochi altri piatti per farti scegliere. Ti consigliamo di provare la pasta fatta con 14 erbe, è un piatto potente in termini di sapori. Anche il branzino alla griglia con limone è molto soddisfacente.
Assicurati di arrivare presto la sera per prendere un tavolo nella terrazza all'aperto.
