Da Alfredo
Sicilia
Da Alfredo è il orgoglioso locale di Salina, che ha molti sentieri di hiking ben tenuti, soprattutto quello che porta a Monte Fossa delle Felci e il miglior posto dove rilassarsi dopo è da Da Alfredo, situato proprio nella piazza fronte mare con una fantastica granita in una mano e pane cunzato nell'altra.
Da Alfredo produce granita da decenni e grazie alla ricetta segreta producono la migliore granita di Sicilia e osiamo dire anche in tutta Italia!
La granita è disponibile in diversi gusti, e uno dei nostri preferiti è granita al caffè - puro paradiso.
Un altro buon motivo per fare visita a Da Alfredo è pane cunzato, che è un spesso panino arrosto arrotondato farcito con ricotta cotta, melanzane, olive, pomodori, prosciutto o tonno sott'olio. È molto saporito e sostanzioso, ma comunque leggero e morbido - guarda il panino qui
