Cucina e Vino
Sicilia
In breve
Il centro storico di Ragusa ospita la Trattoria Cucina e Vino. Questo ristorante di cucina Slow Food beneficia di una posizione tale da creare un posto perfetto per cene romantiche sulla deliziosa terrazza esterna o persino incontri di lavoro all'interno sotto i soffitti a volta e con un décor rustico ed elegante.
Il menu offre alcuni piatti tradizionali siciliani, ma gli ospiti più avventurosi possono gustare pancetta di maiale, ravioli di ricotta immersi nei succhi di maiale. La cucina si concentra solo sui prodotti più freschi, compresi pesce e carne cotti con abilità, immaginazione e rispetto per la tradizione.
Il servizio e il personale sono sicuri di sé e molto affascinanti e c'è una seria lista di vini con accento siciliano che vanta ben oltre cento bottiglie.
La posizione potrebbe far aumentare i prezzi, ma alla fine ottieni ciò per cui paghi.
