Ambasciata del Mare
Sicilia
In breve
Dove si trova il posto migliore per un ristorante di pesce? Beh, ovviamente vicino a un mercato del pesce. Ambasciata del Mare è altamente raccomandato dopo una visita a Catania's famoso mercato del pesce 'Pescheria'. Lo chef offre una cucina basata su verdure di stagione e il pescato del giorno, componendo vere 'symphonies' di sapori. Gamberi, aragoste, branzini, calamari fritti, pasta con acciughe e finocchio...
Prova la pasta con pesce spada o uova di tonno, classico spaghetti con inchiostro di seppia, oppure il pescato del giorno grigliato o cotto in crosta di sale - semplicemente paradisiaco! Oppure scegli il gustoso triglia rossa fritta, seppia e calamari.
Tutti i dessert sono fatti in casa, come i cannoli, ad esempio, accompagnati da sorbetti, dolci vini dessert siciliani e grappe siciliane.
Buona varietà di etichette di vino siciliano, prezzi moderati e servizio cordiale.
Tutto in questo tempio del pesce merita di essere provato. Il nostro piatto preferito sono i gamberi reali grigliati.
