Tour del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO in Sicilia 1

Il nostro tour inizia presto al mattino - il viaggio ci porta a Capitale della Ceramica, Caltagirone. La prima destinazione è il Museo Regionale della Ceramica, che si trova nel grazioso, ombreggiato e ben curato parco cittadino. Sono in mostra ceramiche e ceramiche dai tempi preistorici fino all'inizio del 20° secolo, con particolare riferimento a Caltagirone, che è conosciuta per la produzione di ceramiche colorate fin dalla conquista musulmana di Sicilia. La prossima tappa da non perdere è la famosa scala Scala di Santa Maria del Monte. Oltre 180 scale, ciascuna decorata con piastrelle dipinte a mano, conducono alla chiesa barocca di Santa Maria. Hai fame? È tempo di uno spuntino (o due)? Allora dirigiti verso Ristorante Coria, un posto affascinante, a pochi passi dalla scala - perfetto per un pranzo leggero a base di pesce fresco. Dopo un delizioso dessert e un forte caffè ci dirigiamo verso il prossimo punto saliente della giornata, la Villa Romana del Casale a Piazza Armerina, dove i più grandi mosaici di pavimenti romani del mondo raccontano di mitologia, caccia e vita quotidiana ai tempi degli imperatori romani. Queste bellissime opere d'arte sono un'altra tappa imperdibile per ogni visitatore della Sicilia. L'ultima tappa di oggi è Agrigento, dove passeremo la notte. Ma prima di riposare la testa in uno dei più belli ed eleganti hotel di tutta la Sicilia, Villa Athena, in primo luogo avremo una meravigliosa cena sulla terrazza del Ristorante Il Dehors, che appartiene all'hotel Baglio della Luna, e poi partiremo per il tour serale alla Valle dei Templi. È un'esperienza indimenticabile: i templi antichi greci illuminati da una luce dorata, sotto il cielo nero punteggiato di stelle. Molto kitsch e molto romantico, quindi è meglio venire qui con il tuo amore.

Dopo una ricca colazione sulla terrazza della nostra camera, godendo della splendida vista sulla Valle dei Templi, abbiamo fatto le valigie e siamo partiti per il famoso sito archeologico, dove templi dorici ben conservati sorgono tra mandorli e olivi, prove pietrose della ricchezza passata della città. Assicurati di essere attrezzato con crema solare, un cappello, calzature molto (molto) comode e una guida turistica - i pannelli non sono molto utili. Oppure prenoti un tour guidato. Valle è un termine improprio, i templi sono sparsi su una collina. C'è così tanto da vedere, i giganteschi templi, i Giardini Kolymbetra e se non fosse abbastanza, puoi visitare il Museo Archeologico. Paradiso per gli appassionati di archeologia. Il pranzo di oggi consisteva in cibo di strada siciliano sotto forma di alcuni arancini mentre ci dirigiamo verso Modica, che è a buon due ore e mezza di auto, quindi non c'è tempo per mangiare qualcosa di adeguato in un ristorante. Vedere il Casa Talia  a Modica è stato amore a prima vista - questo B&B è un intricato groviglio di stanze, scale e percorsi, immerso in un affascinante giardino mediterraneo con olivi e palme, arbusti e melograni. Un rifugio tranquillo. Vedere i lettini e le amache e ricevere un caloroso benvenuto dai gentili proprietari ci ha fatto decidere immediatamente di prolungare il nostro soggiorno da una a tre notti.....I nostri ospiti ci hanno raccomandato un ristorante davvero fantastico, l' Osteria dei Sapori Perduti, dove siamo stati trattati come VIP e abbiamo avuto una delle migliori cene mai. Nomen est omen, sapori perduti significa sapori persi, e in questo accogliente posto abbiamo davvero assaporato piatti tradizionali siciliani deliziosi ma raffinati della regione. Tra l'altro, anche la lista dei vini non è male., where we were treated like VIPs and had one of the best dinners ever. Nomen est omen, sapori perduti means lost flavours, and in this cozy place we really tasted hearty but refined traditional Sicilian dishes of the region. By the way, the wine list is also not bad.

La mattina successiva siamo stati viziati dai nostri ospiti con marmellate e dolci fatti in casa, frullati di frutta e pane fresco per colazione, che abbiamo fatto nel delizioso giardino insieme ai nostri ospiti. Avrai bisogno di una colazione così ricca quando visiti Modica, la 'Pompa Barocca nel Canyone', come dice così bene il Baedeker. Splendore barocco ovunque tu vada, a ogni angolo, in ogni strada e vicolo, palazzi e chiese barocche ovunque, in particolare queste ultime, Modica è anche chiamata la 'Città delle Cento Chiese'. Ma non preoccuparti, non ti annoieremo con le descrizioni di tutte, per il semplice motivo che ne abbiamo visitate solo due: la meravigliosa Cattedrale di San Giorgio nella città alta, che vanta una facciata del '700, un elaborato campanile e un interno molto ricco di stucchi e dorature. Devi essere in grado di camminare, la cattedrale si raggiunge tramite una monumentale scalinata di 250 gradini. Vale la pena fare la camminata, strada facendo sarai ricompensato con viste mozzafiato sulla città. Sulla strada di ritorno verso il centro di Modica, abbiamo fatto ciò che ogni buon visitatore di Modica fa: siamo andati a una degustazione di cioccolato all' Antica Dolceria Bonajuto dove fanno cioccolato secondo antiche ricette azteche che gli spagnoli portarono un tempo in Sicilia. Questo cioccolato non è per i gusti di tutti, ma le specialità rimangono meravigliosi e unici souvenir, amorevolmente confezionati in vecchie scatole di latta o avvolti in carta. La nostra prossima destinazione era qualcosa di particolare, una antica chiesa grotta, che è stata utilizzata come magazzino fino al 1987, quando un bambino vide accidentalmente alcuni volti sotto l'intonaco. La chiesa Chiesa Rupestre di San Nicolò Inferiore era stata probabilmente dimenticata dopo il grande terremoto del 1693. I più antichi affreschi risalgono al XII secolo, un dipinto murale mostra il santo nazionale spagnolo Giacomo. Le esplorazioni continuano ancora. Abbiamo saltato il pranzo in un ristorante e siamo andati invece in una delle numerose pasticcerie, ricordando che Modica non è solo la città delle cento chiese ma anche la capitale siciliana dei dolci. Paradiso. Dimentica qualsiasi dieta, cerca solo di non avere uno shock da zucchero. Abbiamo dedicato il pomeriggio al più noto figlio di Modica, il poeta Salvatore Quasimodo. No, non è imparentato con il Gobbo di Notre Dame, e non ci sono nemmeno Esmeralde o altri personaggi dei cartoni della Disney che girano in giro, buono a sapersi quando si viaggia con bambini. Abbiamo visitato la casa natale di Quasimodo, che ora è un museo, e siamo tornati a Casa Talia  per rilassarsi nel pomeriggio in un'amaca sotto un albero ombreggiante con una bevanda fresca.

Dopo un'altra deliziosa colazione la mattina successiva, ci siamo diretti verso Ragusa Ibla, il più carino e bello dei piccoli paesi barocchi di tutta la Sicilia, almeno per me. Non così pomposo e sovraccarico come Modica e non così statico e museale come Noto. Ragusa Ibla è un luogo arioso e piacevole da visitare. È sempre un piacere passeggiare per questo prezioso paese, esplorare piccoli vicoli secondari, sedersi in un caffè gustando un cappuccino o rilassarsi nel parco cittadino ombreggiato in una calda giornata estiva siciliana e ammirare i panorami. Ragusa Ibla è un'incredibile miscela di grandezza medievale e barocca, piena di fascino, colori tenui e curlicue di pietra, emanando una leggera atmosfera romantica. In questo affascinante gioiello di pietra si immagina di essere riportati ai tempi dei signori e nobili siciliani, si resta in ammirazione davanti alle chiese e ai palazzi barocchi, e si ammira l'abilità e l'immaginazione di architetti e scalpellini. I fan dell'ispettore Montalbano riconosceranno il Duomo di San Giorgio e la piazza principale. Infatti, l'intera città sembra essere un set cinematografico. Mentre mangiavamo un panino gustoso in un piccolo vicolo abbiamo discusso su cosa fare nel pomeriggio, e abbiamo optato per una degustazione di formaggi e vini. Alcuni dei migliori formaggi siciliani provengono da Ragusa, e alcuni dei migliori vini rossi sono prodotti a Vittoria. Un ottimo posto per combinare le degustazioni è la 'Casa del Formaggio' - hmmmm formaggio Caciacavallo con un bel bicchiere di vino Marsala.

Tornando 'a casa', i nostri ospiti ci hanno chiesto se volevamo unirci a loro per cena a Chiaramonte Gulfi, una piccola città famosa per l'olio d'oliva e le salsicce di maiale. Anche se non amiamo particolarmente la carne di maiale, siamo andati con loro al Ristorante Majore, un posto 'storico', il cui motto è "La Glorificazione del Maiale". E lo glorificano, voglio dire, preparano gli animali in un modo tale che anche noi ci siamo lasciati conquistare dalle loro salsicce squisite e deliziose e altre bischerate. Tra l'altro: vendono le loro salsicce fatte in casa....souvenir molto gustosi - ne abbiamo comprate alcune.

Un'ultima meravigliosa colazione nel giardino affascinante di Casa Talia e eravamo in viaggio verso Noto, la Capitale Barocca di Sicilia, nota anche come il Giardino di Pietra. Noto offre un grande panorama - una combinazione armoniosa di edifici religiosi barocchi e palazzi. È meglio visitarlo presto al mattino, come abbiamo fatto noi, o nel tardo pomeriggio subito prima del tramonto, quando il sole immerge questo capolavoro di pietra dorato. Quando non hai molto tempo per visitare Noto , raccomandiamo la superbamente piazza principale Piazza Municipio e il Palazzo Comunale, Palazzo Ducezio, che ospita una impressionante sala degli specchi con affreschi del XIX secolo. L'ingresso è gratuito e non ci sono molti visitatori perché la maggior parte della gente si dirige direttamente verso la Cattedrale. Una delle gioie assolute è semplicemente vagabondare e ammirare l'incredibile armonia architettonica. Così facemmo, e 'ci imbattemmo' in un bar chiamato Picnic, un bar di frullati e frutta. Proprio il posto giusto nelle giornate calde. Servono insalate fantastiche, wraps, gelato e granite. Prossima destinazione: Pantàlica, una riserva naturale che vanta circa 5000 tombe di grotte preistoriche. Pantàlica può essere esplorata solo a piedi, quindi indossa gli stivali da trekking e un cappello, porta una bottiglia d'acqua e il tuo costume da bagno e avventurati seguendo i vari percorsi naturali che ti permettono di ammirare la profonda gola e le tombe scavate nella roccia. Non essendo appassionati escursionisti o scalatori, abbiamo seguito il sentiero inferiore che ci ha portato a piccole piscine naturali - che è anche da considerare quando hai bambini al seguito. Per le notti a Siracusa , avevamo deciso di rimanere in stile e avevamo riservato una camera presso l' Algilà Ortigia Charme Hotel nel centro storico  Ortigia . Ed è un luogo affascinante, ospitato in un edificio d'epoca, con piastrelle dipinte a mano in tutto l'hotel e camere eleganti e confortevoli. Abbiamo avuto una cena molto buona (non siciliana) alClandestino ad Ortigia , il 'rifugiato a Ortigia', dove servono cibo etnico, antipasti e altre delizie dal nord Africa e da altre parti del mondo. Oltre al grande cibo, l'atmosfera familiare è fantastica, e le persone che gestiscono questo piccolo ristorante. Non vedrai altro che volti amichevoli e sorridenti.Questa giornata è dedicata all'antica

Siracusa , e la iniziamo con una visita alParco Archeologico Neapolis che è un assoluto must-see per ogni visitatore di Sicilia, quindi preparati, non sarai solo. Il parco è incredibile, compreso un anfiteatro romano, una cava di calcare, un teatro greco, altari, santuari e la meravigliosa Orecchio di Dionisio, dove puoi sussurrare qualcosa e può essere chiaramente compreso all'altra estremità della grotta. Il tiranno Dionisio ascoltava qui le conversazioni degli schiavi e degli altri sottoposti. Per una comprensione completa delle origini e della storia della città, raccomandiamo una visita al museo archeologico Museo Archeologico Paolo Orsi , che è uno dei più grandi musei d'Italia. Un altro ottimo posto per conoscere la vecchia Siracusa è ilCastello Eurialo , una poderosa fortezza, dove un tempo vivevano mezzo milione di persone. Le visite turistiche fanno venire fame, quindi siamo tornati aOrtigia . No, non siamo andati in un ristorante, siamo andati in una macelleria,L'Antica Salumeria Ortigia. Un posto semplice, ma pieno di cose semplicemente deliziose come panini, pane guarnito e dolci. Il proprietario è molto gentile e ti preparerà un panino speciale. Abbiamo mangiato il nostro panino fuori, seduti su una piccola panchina, accompagnati da una birra siciliana fredda. Rinfrancati, siamo andati prima all' Arkimedeion per saperne di più su Archimede, il figlio più noto di Siracusa. Il museo è per giovani e adulti, esponendo macchine interattive per la guerra e la pace, matematica e geometria, fisica, statica e idrostatica, nonché un planetario. Un luogo affascinante dedicato a una persona affascinante, dove potresti spendere ore e ore. Ma non farlo perché c'è di più da scoprire su Archimede, il Archimede, the best-known son of Syracuse. The museum is for young and old, displaying interactive machines for war and peace, mathematics and geometry, phiysics, statics and hydrostatics as well as a planetarium. A fascinating place dedicated to a fascinating person, where you could spend hours and hours. But don't because there is more to find out about Archimede, the Tecnoparco Archimede.

La cena si è svolta presso il suggestivo tempio di frutti di mare Don Camillo, frequentato dalle stelle d'Italia, politici e alta società, un po' costoso ma vale ogni centesimo. Ottimo cibo, servizio eccellente, personale superfriendly.

Ortigia  è piccola, ma ricca di oltre 2500 anni di storia. Si nota a ogni angolo chi è passato dalla sua fondazione ad oggi, sono stati tutti qui e hanno lasciato le loro tracce: Greci, Romani, Bizantini, Arabi, Normanni, Svevi, Aragonesi, Catalani e Savoia. Il modo migliore per vedere l'isola è semplicemente vagabondare senza meta. Abbiamo semplicemente passeggiato per vicoli tortuosi, passato piazze ariose, ammirato le Fontane di Diana e la ninfa Aretusa, visitato il delizioso mercato dove i venditori pubblicizzano le loro merci cantando litanie, saliti su una barca e esplorato la costa di Ortigia, fatto un bagno, mangiato un altro delizioso panino 'dal nostro' macellaio, esplorato l'oltretomba attraverso l' Ipogeo, e scoperto il quartiere ebraico di Ortigia, la parte più antica dell'isola. E, secondi solo a noi, anche la più affascinante. La Giudecca è piena di fascino internazionale e così bohémien. È come viaggiare nel tempo, e abbiamo avuto la fortuna di trovare un ingresso aperto. Siamo entrati e abbiamo visto un magnifico cortile con una palma e un albero di limone, un'antica usanza che è sopravvissuta fino a oggi. Per cena siamo andati alla Trattoria Kalliope che ci è stata raccomandata da un amico. Buon amico, ottimo suggerimento. Kalliope è il posto migliore nel cuore di Ortigia per rilassarsi dopo una lunga giornata di passeggiata, un luogo a conduzione familiare dove puoi sederti sulla terrazza esterna e gustare frutti di mare, pasta fatta in casa e dolci tipici. 

Questo tour può essere facilmente combinato con soggiorni al mare o in campagna. A Ragusa puoi optare per un hotel a Marina di Ragusa e a Siracusa passare le notti in un Agriturismo (o viceversa). Ci sono anche alcune sistemazioni per famiglie nelle e vicino alle città, meravigliosi appartamenti per vacanze per chi ama cucinare e romantiche oasi per gli innamorati. Dai solo un'occhiata qui e scegli il tuo hotel perfetto. A Caltagirone è possibile partecipare a un corso di ceramica, a Ortigia puoi andare a un teatro delle marionette siciliano tradizionale e a Modica cena in un ristorante stellato Michelin. Sta a te.

Casa Talia è il posto più affascinante dove soggiornare a Modica, vicino al centro storico ma lontano dal trambusto. Un rifugio tranquillo, arredato e decorato con stile, con un meraviglioso giardino, dove i tuoi ospiti servono colazioni deliziose nelle giornate calde.