Funghi, Manna, Medioevo
...dove ogni pietra e albero sussurra di storia
Le montagne Madonie a sud di Cefalù sono una delle zone più belle che la Sicilia ha da offrire. Rocce, ruscelli, piante rare, giganti agrifogli, foreste da favola, castelli medievali, neve in inverno, ombra in estate, sentieri escursionistici, cucina montana sostanziosa e alcuni dei migliori vini dell'isola.
Il ruolo principale del Parco Regionale delle Madonie è svolto dalla flora. Questo paradiso botanico ospita più della metà delle 2.600 specie siciliane e circa 150 delle 200 piante endemiche dell'isola. Da diversi punti del parco si possono ammirare viste meravigliose su Monte Etna, i Monti Nebrodi e le Isole Eolie. I colori quasi irreali dell'alba e del tramonto saranno indimenticabili.
Il punto di riferimento per i visitatori interessati è il Centro Escursionistico a Petralia Sottana, dove verranno fornite tutte le informazioni necessarie e possono prenotare escursioni guidate, tour emozionanti e - se viaggiano con bambini - laboratori educativi e corsi. "Piano Zucchi" nel centro del parco è un bel luogo di relax e riposo per i ciclisti e gli escursionisti.
Ci sono diversi percorsi escursionistici e di mountain biking, alcuni dei quali richiedono un soggiorno minimo di tre giorni. Sparsi in tutta l'area, i visitatori trovano di tutti i tipi di alloggio, da Agriturismi, B&B e piccoli hotel a luoghi di lusso come il Relais Sant'Anastasia, che è ospitato in una suggestiva vecchia abbazia, dotata anche di una cantina.
Le Madonie sono una grande meta per una gita di un giorno da Cefalù e Palermo. Se parti presto puoi anche pianificare un tour da Taormina, Giardini-Naxos o Letojanni. Il luogo più interessante sarebbe il suggestivo paese medievale di Castelbuono con il suo castello ben tenuto e buoni ristoranti. Per i più piccoli consigliamo una visita alla premiata e conosciuta a livello internazionale pasticceria Fiasconaro.
Castelbuono è circondato da boschi di frassino manna. Ovunque in città puoi assaporare e acquistare le dolci delizie che la gente prepara con e di manna.
Ma il Parco Madonie non è solo un luogo per escursionisti, anche gli appassionati del Medioevo troveranno in quasi tutte le città e villaggi imponenti castelli, vicoli tortuosi, piccole piazze e posti romantici dove il tempo sembra essersi fermato. Oltre a Castelbuono, Petralia Soprana e Petralia Sottana valgono anch'essi una visita. Entrambi sono affascinanti villaggi al confine del parco regionale, vantando alcune ottime trattorie. Gli amanti della cucina montana sostanziosa, basata su carne e verdure saporite, troveranno ciò che fa per loro durante tutto l'anno, ma soprattutto in autunno quando è il "Tempo dei Porcini" nelle Madonie. Gli appassionati di vino apprezzeranno il fatto che alcuni dei migliori vini di Sicilia provengono da quest'area.
Una bella passeggiata per tutta la famiglia, in cui anche le persone non allenate possono partecipare, inizia vicino a Castelbuono e porta attraverso foreste di leccio e sughero con licheni penzolanti a un luogo magico vicino a Piano Pomo, dove giganti agrifogli di fino a 15 metri di altezza crescono - un unico relitto dell'era glaciale. Forse il buon vecchio William Shakespeare non era solo a Messina, dove ha preso l'idea per Sogno di una notte di mezza estate, ma anche qui, e queste foreste da favola lo hanno ispirato.
I bambini e gli adolescenti, ma anche i loro genitori, ameranno un giorno (o due) nel Parco Avventura delle Madonie, che offre una grande attività in alto sugli alberi. Fondamentalmente si tratta di una passerella fatta di scale di corda che è sollevata di molto da terra e offre intrattenimento su diversi percorsi di varie difficoltà. Per i bambini più avventurosi e coraggiosi si può provare anche di notte! C'è anche una tenda con un tetto trasparente. I genitori sono incoraggiati a provare insieme ai loro figli, il che rende per una giornata fabulosamente emozionante per tutta la famiglia.
Puoi anche fare passeggiate, mountain bike o semplicemente ciclismo normale (tutto l'equipaggiamento sarà fornito), jogging, trekking e ippica. Tutto ciò può essere goduto con una varietà di attività ed eventi che si tengono durante tutto l'anno, anche in inverno.
