From Past to Pasta: la pasta come una volta

Tour nelle piantagioni Storia e cultura Tour in fabbrica Tour Accessibile in sedia a rotelle Lezioni di cucina Mangiare e bere Lezioni e laboratori Attività educative

Vivi un’esperienza autentica nel nostro Mulino agricolo e immergiti nella tradizione siciliana. Scopri il mondo della pasta attraverso un percorso immersivo e coinvolgente!

Highlights

  • Percorso interattivo sul ciclo di coltivazione del grano
  • Visita guidata al mulino e pastificio
  • Esperienza immersiva con realtà virtuale
  • Lezione di pasta fresca con chef
  • Light lunch

Description

Vivi un’esperienza autentica nel nostro Mulino agricolo e immergiti nella tradizione e nei sapori siciliani! Scoprirai il mondo della pasta attraverso un percorso immersivo e coinvolgente, dove non sarai solo spettatore, ma parte attiva di questa storia, rendendo l’esperienza davvero unica! Attraverso contenuti multimediali ed esperienze immersive, ripercorrerai il ciclo di produzione e ti ritroverai in un campo di grano a ridosso della mietitura: dalla coltivazione del grano, all’antica arte della molitura a pietra, fino alla trafilatura in bronzo della pasta. Attiverai i sensi, ascoltando i suoni della campagna siciliana di giugno, lasciandoti avvolgere dalla sua romantica atmosfera. Sarai, poi, protagonista della mietitrebbiatura grazie alla realtà virtuale, che ti farà vivere in prima persona questo spettacolare momento del ciclo colturale. Scopri come otteniamo la nostra pasta biologica di grani antichi siciliani, realizzata con una lenta essiccazione, per garantire qualità e gusto autentico! E, per rendere tutto ancora più speciale, parteciperai a un corso di pastificazione: realizzerai, con le tue mani, la pasta di grano duro siciliano, portando a casa un ricordo tangibile di questa avventura. Concluderemo la nostra esperienza con una degustazione di pasta preparata con condimenti di stagione scelti dal nostro chef, accompagnata da un calice di vino del territorio. Un momento di convivialità per assaporare i frutti del nostro lavoro e della nostra terra. Ti aspettiamo per un viaggio tra tradizione, natura e gusto, che ti lascerà ricordi indimenticabili! Prenota ora la tua esperienza e scopri la vera Sicilia!

Includes

Racconto multimediale sul ciclo di coltivazione del grano Tour guidato al mulino e pastificio Esperienza immersiva all'interno di un tunnel lenticolare Visore per realtà virtuale Degustazione con prodotti tipici (opzione light) Lezione sulla pasta fresca con chef (opzione full) Light lunch con primo a base di pasta (opzione full) Un calice di vino Acqua

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