Caratteristiche
- Visita i mercati locali di frutta, verdura e pesce di Taormina
- Impara a cucinare ricette tradizionali siciliane
- Gusta un pasto con vino e dessert di tutto ciò che hai preparato
- Ricevi aiuto pratico per fare pasta all'uovo fresca, polpette e altro
- Termina con delizioso vino siciliano
Descrizione
Goditi un viaggio di un'intera giornata attraverso la cultura gastronomica della Sicilia in un corso di cucina e tour del mercato di mezza giornata.
Inizia incontrando il tuo chef per un tour guidato dei mercati locali. Assapora gli aromi e i colori dei prodotti siciliani, selezionando ingredienti per preparare il tuo pranzo. Incontra i venditori di frutta e verdura per scoprire cosa è di stagione, e il pescivendolo per scegliere il pescato fresco del giorno.
Poi, dirigiti in cucina per un corso di cucina pratico in compagnia dello Chef Massimo. Imparerai a preparare alcune delle sue ricette di famiglia e specialità siciliane, come i fiori di zucca ripieni di ricotta, un arcobaleno di peperoni saltati, caponata di melanzane e zucchine, carciofi ripieni e pasta all'uovo fresca.
Per il tuo piatto principale, preparerai un piatto di pesce, carne o vegetariano, come involtini (manzo ripieno arrotolato), pesce cotto in stile Taormina, o polpette. Termina preparando un tipico dessert siciliano, prima di gustare un pranzo a base dei cibi che hai preparato in classe. Per bere, gusta dei deliziosi vini siciliani.
Include
Tour guidato del mercato locale per trovare gli ingredienti (se è stata selezionata la partenza mattutina)
Lezione di cucina
Degustazione di vino (2 tipi di vino)
Pranzo (diversi piatti e dessert) con bevande
Grembiule
Tasse
Esclude
Bevande alcoliche aggiuntive
Mance
Informazioni Importanti
- Le prenotazioni annullate entro le 15:00 del giorno prima del giorno del corso di cucina saranno soggette a una tassa di servizio del 50%. Per le mancate presentazioni, verrà addebitato il costo totale del tour
- Il tour del mercato locale è disponibile solo per la partenza mattutina
Cancellazione Facile
Annulla fino a 24 ore prima per un rimborso completo