Highlights
- Scopri le tappe più importanti dello street food a Palermo
- Goditi Palermo con la pancia piena garantita
- Assaggia una varietà di cibi di strada tradizionali
Description
Lo street food è una forte tradizione per le strade di Palermo. La scoperta di Palermo passa attraverso i suoi sapori, le botteghe alimentari che vantano centinaia di anni di esperienza e i piccoli ristoranti dove vengono servite le prelibatezze fritte: il tuo palato te ne sarà grato! E non preoccuparti: un dessert fresco e delizioso sarà affiancato da uno più ricco, per godere dell'incredibile varietà della pasticceria palermitana. Nell'ambito di questo tour gastronomico, avrai l'opportunità di provare le seguenti specialità (in base alla disponibilità delle materie prime, alla stagione e alle scelte dello chef):
- Panino con panelle e crocchè: pane al sesamo farcito con 'palline' di purè di patate o con frittata di ceci
- Sfincione: fatto con un impasto simile a quello della pizza e ricoperto di salsa di pomodoro fresco, pasta d'acciughe, capperi e cipolla.
- Arancina di riso: Una palla di riso riempita con diversi ingredienti (carne, prosciutto affumicato, spinaci, formaggi misti e molto altro) e poi fritta.
- Cannoli siciliani: Cialda, tradizionalmente a forma di barretta metallica calda, ripiena di una pasta dolce e cremosa a base di ricotta, frutta candita, pistacchi croccanti provenienti dalle campagne circostanti la città o gocce di cioccolato fondente.
- Panino ca meuza: se sei un vero sperimentatore e non hai paura dei sapori forti, puoi provare questo panino ripieno di pezzi di milza bolliti e fritti nello strutto. Un panino da veri intenditori
- Granita siciliana: servita in un bicchiere, è indicata per concludere un pasto ricco.
Includes
Degustazioni di cibo
Bevande
Guida
Important Information
- - Il tour durerà circa 3,5 ore
- Il tour si svolgerà nel centro di Palermo, principalmente nelle aree pedonali.
- È prevista una consumazione minima a ogni fermata. Verranno serviti acqua, vino o birra/bevande analcoliche (in quantità fissa).
- Tieni presente che la guida potrebbe parlare sia in inglese che in italiano durante il tour.
Easy cancellation
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