Punti salienti
- Goditi una lezione di cucina che ti insegna a preparare piatti tradizionali siciliani
- Vai con lo chef al mercato per acquistare ingredienti freschi e di stagione
- Cucina 4 portate e, dopo, goditi di mangiarle insieme a un vino siciliano
- Posizione in casa privata con una vista stupenda sulla Cattedrale
- Visita una casa privata all'interno di un edificio del XVII secolo
Descrizione
Intraprendi un viaggio di mezza giornata che ti familiarizzerà con gli ingredienti, tecniche, ricette e sapori della cucina siciliana!
Con il tuo gruppo di non più di 15 persone, viaggia da un appartamento nel cuore di Palermo fino al Mercato Vucciria o Capo. Qui acquisterai gli ingredienti freschi e di stagione necessari per il pasto. Poi torna all'appartamento e inizia.
Sarai guidato da uno chef che ti aiuterà e supervisionerà mentre lavori. In vera tradizione siciliana, inizia con un antipasto, seguito da un primo (pasta), un secondo (che include pesce o carne), caponata (una insalata di stufato di verdure di melanzane, sedano, olive verdi e capperi) e una torta tipica siciliana. Insieme al tuo pasto, assaporerai vini siciliani, specificamente scelti per abbinarsi alle tue portate. È un'ottima occasione per iniziare a cucinare come un siciliano e preparare i piatti classici in modo molto facile e piacevole!
Include
Ingredienti secondo l'itinerario
Pranzo
Degustazione di vino siciliano (ampia selezione disponibile)
Informazioni importanti
- Si prega di notare che questo tour è sia gastronomico che culturale. È un'esperienza di cibo e vino con cucina siciliana autentica e tradizionale. Durante il viaggio di ritorno dal mercato a casa, potrai anche ammirare una bella vista di Palermo antica e barocca
- Sono disponibili anche menu vegetariani e senza glutine
- Su richiesta è possibile fare una lezione di cucina privata per gruppi più piccoli, con orari di inizio differenti
Cancellazione facile
Cancella fino a 24 ore in anticipo per un rimborso completo
