Highlights
- Passeggia tra i vigneti e scopri come si coltiva la vite
- Visita la cantina e scopri come si fa il vino
- Assaggia 4 vini, tra cui Salipetr, Siclys, Curma e Yrminum
- Goditi le prelibatezze locali, come le focacce ripiene e i formaggi siciliani
- Scopri i segreti della viticoltura e della cultura culinaria siciliana
Description
Inizia con una piacevole visita ai vigneti, dove potrai passeggiare tra i vitigni di Nero d'Avola. Scopri i metodi di coltivazione e il terroir unico che influenza le uve.
Poi, esplora la storica cantina con un tour guidato degli impianti di produzione. Scopri tutto sul processo di vinificazione, dall'uva alla bottiglia. Scopri le tecniche tradizionali e le innovazioni moderne che contribuiscono al carattere distintivo dei vini.
Dopo il tour, goditi una degustazione nella cantina delle botti. Assaggia quattro vini selezionati con cura: Salipetr, 2024; Siclys, 2019; Curma, 2014; e Yrminum, 2015. La degustazione è accompagnata da una selezione di prelibatezze locali, tra cui le tradizionali scacce, focacce siciliane ripiene di ingredienti salati, insieme a formaggi regionali e taralli croccanti.
Per gli appassionati, c'è anche la possibilità di assaggiare la grappa Nero d'Avola della cantina e, quando disponibili, gli oli extravergine di oliva (EVO) monovitigno. Questa esperienza ti offre un assaggio autentico della viticoltura e della cultura culinaria siciliana in un ambiente genuino.
Includes
Visita guidata dei vigneti
Visita guidata agli impianti di produzione della cantina
Degustazione di vini
Assaggia le specialità locali, tra cui scacce, formaggi e taralli
Possibilità di assaggiare la grappa Nero d'Avola
Puoi assaggiare oli extravergine di oliva monovarietali
Excludes
Trasporto fino alla cantina
Important Information
- Si consiglia di indossare scarpe comode per camminare nel vigneto.
In caso di pioggia o di condizioni meteorologiche avverse, la passeggiata nel vigneto potrebbe non essere inclusa nel tour.
In caso di esigenze alimentari o allergie, ti preghiamo di informarci in anticipo in modo che possiamo fare del nostro meglio per accontentarti.
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