Olive Oil Experience Madonie

Highlights

• Percorso guidato tra uliveti e frantoio storico.
• Degustazione tecnica di EVO con esperti locali.
• Piccoli gruppi per un’esperienza autentica e curata.

Description

È un borgo incantevole, circondato da ulivi e piante mediterranee, a circa 5 km da Cefalù, dove vivono poche centinaia di persone. I visitatori ne apprezzano la quiete e l’atmosfera serena. I nostri ospiti esploreranno il piccolo borgo ammirando suggestivi scorci tra i vicoli, splendide viste sul mare e il verde brillante della vegetazione. Il percorso dell’olio inizia dal museo del frantoio, per scoprire come si viveva e si produceva l’olio d’oliva in passato. Gli ospiti approfondiranno le proprietà degli oli extravergine di oliva e il rigoroso disciplinare che le aziende locali devono seguire per produrre un EVO certificato. Vivranno un’esperienza di analisi sensoriale degustando tre oli extravergine siciliani, apprezzandone le peculiarità. L’esperienza si concluderà con un aperitivo di arrivederci, accompagnato da un calice di vino e assaggi locali (bruschette, olive, formaggi e marmellata).

Includes

Percorso dell’olio inizia dal museo del frantoio Analisi sensoriale degustando tre oli extravergine siciliani, apprezzandone le peculiarità Aperitivo di arrivederci, accompagnato da un calice di vino e assaggi locali (bruschette, olive, formaggi e marmellata).

Excludes

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