Highlights
- Corso di Cucina con una famiglia storica del food da oltre 100 anni
- Preparazione di pasta fresca e ricette tipiche locali
- Esperienza immersiva nel mercato autentico di Ortigia
- Atmosfera conviviale e intima con degustazione finale e vino locale
Description
Vivi un’esperienza culinaria autentica nel cuore del mercato di Ortigia insieme alla storica famiglia Borderi e a uno chef locale. In questa cooking class di 3 ore scoprirai i veri segreti della cucina siciliana, tramandati da generazioni.
Metterai le mani in pasta preparando mozzarella fresca con metodi tradizionali, pasta fatta a mano e piatti iconici come la Pasta alla Norma, usando ingredienti freschissimi del mercato. E per concludere, i celebri cannoli siciliani preparati da te.
Il tutto in una location unica, immersa nei colori e nei profumi del mercato di Ortigia, dove potrai poi gustare le tue creazioni accompagnate da vino locale in un’atmosfera conviviale e autentica.
Non un semplice corso di cucina, ma un viaggio nella vera tradizione siciliana con una famiglia che da oltre 100 anni vive e racconta il cibo. Perfetto per chi cerca un’esperienza vera e indimenticabile.
Includes
Corso di cucina guidato da uno chef locale.
Tutti gli ingredienti freschi e le attrezzature necessarie.
Drink di benvenuto con prodotti tipici siciliani.
Degustazione finale dei piatti preparati.
Vino locale incluso.
Excludes
Trasferimenti da e per la location
Easy cancellation
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