Highlights
- Savor the flavors of Sicily with a guided tour of a winery on Etna
- Stroll through vineyards with panoramic views of the sea
- Discover the influence of terroirs, microclimates, and native grapes
- Explore the ancient palmento, a traditional lava stone press
- Enjoy a guided tasting of Etna DOC wines and those from the Belice Valley
Description
Inizia il tuo tour con una piacevole passeggiata tra i vigneti, disposti come un anfiteatro naturale, immersi in un paesaggio unico con vista panoramica sul mare. Scopri in che modo i terroir, i microclimi e le varietà di vitigni autoctoni influenzano la produzione dei rinomati vini Etna DOC.
Prosegui la visita all'interno della tenuta esplorando l'antico palmento, il tradizionale frantoio in pietra lavica, simbolo della storia enologica dell'Etna e delle antiche tecniche di vinificazione. Termina il tour con una degustazione guidata di vini DOC dell'Etna e di vini della Valle del Belice, situata sull'altro lato della Sicilia, nell'ambito di un'unica esperienza.
LA TENUTA
I vigneti si estendono sui pendii nord-orientali dell'Etna, immersi in un paesaggio dal fascino ineguagliabile, da sempre adatto alla produzione vinicola. Dal 2018 collaboriamo con Tenute Orestiadi, in provincia di Trapani, il che ci consente di proporre, nell'ambito di un'unica esperienza, sia i vini Etna DOC sia quelli della Valle del Belice, situata sull'altro versante della Sicilia.
Questo itinerario di degustazione offre agli ospiti l'opportunità di scoprire e confrontare le caratteristiche uniche dei diversi terroir, vitigni e microclimi.
PROGRAMMA
Visita ai vigneti
Visita all'antico frantoio
Degustazione
Includes
Tour guidato della cantina
Degustazione
Important Information
- I partecipanti con mobilità ridotta sono invitati a contattare la guida al numero indicato sul voucher di prenotazione, in modo da poter riservare loro uno dei tavoli situati nella parte superiore del Palmento o nel Salone.
Sono disponibili soluzioni per allergie e intolleranze o per diete vegetariane, da richiedere con almeno 48 ore di anticipo al numero indicato sul voucher di prenotazione.
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
