Highlights
- Aperitivo Mamma Caura
- Aperitivo Rooftop Mamma Caura
- Aperitivo Marsala Salina
- Raccolta tradizionale del sale marino Marsala Trapani
- Aperitivo alle saline di Trapani
Description
Il Mamma Caura Rooftop è unico!
La terrazza panoramica al secondo piano si affaccia sulle saline di Ettore e Infersa a Marsala, attive e produttive fin dai tempi dei Fenici (VII secolo a.C.), e sul maestoso mulino a vento del XVI secolo, un vero gioiello di archeologia industriale ancora oggi perfettamente funzionante. Una testimonianza di un'arte antica e preziosa: la produzione e la raccolta del sale marino.
L'APERITIVO SUL MAMMA CAURA ROOFTOP COMPRENDE:
Una selezione di tapas (vedi le opzioni qui di seguito) con stuzzichini salati secchi;
e un bicchiere di Champagne Lanson/un bicchiere di vino siciliano/cocktail/gin premium DiBaldo Spirits. È importante comunicarci il tipo di menu di tapas scelto prima di arrivare al Mamma Caura;
[TAPAS CRUDITES]:
• Snack secchi salati
• Tapas di tataki di tonno rosso siciliano con cipolla caramellata, menta, olio d'oliva e vino Marsala
• Ostriche Fin de Claire con salsa di cipolle e limone (2 pezzi)
• Tapas di sashimi di gambero rosso del Mediterraneo, olio d'oliva, fior di sale e pane croccante
• Tapas di corvina, frutto della passione, olio d'oliva e fior di sale
[TAPAS CUCINATE]:
• Snack secchi salati
• Mosaico di polpo con erbe aromatiche allegre e salate, fior di sale
• Calamari alla griglia, fleur de sel e salsa vinaigrette
• Tapas di tonno rosso siciliano, cipolle caramellate, menta, fleur de sel e olio d'oliva
• Crostini con burro salato aromatizzato alle scorze di limone e acciughe di Sciacca (3 pezzi)
[TAPAS VEGETARIANE]:
• Snack salato secco
• Crostini con mozzarella di bufala e gambero rosso siciliano (3 pezzi)
• Tapas di burrata, rucola, pomodori secchi, olio d'oliva e fleur de sel
• Tapas di melanzane al forno, cioccolato siciliano Bonajuto, timo, olio d'oliva e fleur de sel
• Tapas di ricotta di pecora siciliana fritta con salsa aioli (4 pezzi)
Da luglio ai primi di settembre è possibile assistere alla raccolta manuale del sale marino sorseggiando aperitivi al tramonto.
Da giugno a settembre c'è il SEI MUSIC con rinomati DJ italiani e stranieri.
La terrazza ha posti a sedere limitati, quindi ti consigliamo di prenotare con largo anticipo, e non ha copertura. Ci sono panorami e tramonti mozzafiato. Chi desidera cenare, può farlo sulla terrazza. Se le condizioni meteo non sono favorevoli, è possibile recarsi al ristorante del primo piano e prenotare un tavolo nella sala da pranzo al secondo piano.
Prezzo 65 € per adulto
Prezzo per bambini da 6 a 12 anni: 30 €
[Menu aperitivo sul rooftop per bambini]
• Crostini gourmet (pomodori ciliegini, basilico, fior di sale e olio d'oliva)
• Panelle (chips di ceci fritti)
• Arancinette (polpette di carne)
• Patatine Pringles
Una bevanda analcolica a scelta tra: succo di frutta tropicale (brasiliano) o un altro tipo di bibita analcolica
Includes
Uno dei menù di tapas; ti preghiamo di comunicarci in anticipo eventuali allergie o intolleranze alimentari. * Gli ingredienti possono variare in base alla disponibilità del prodotto. Sono disponibili anche piatti alternativi per vegani, vegetariani e celiaci.
Una bevanda a scelta tra:
Un bicchiere di Champagne Lanson Brut;
Un bicchiere di vino siciliano;
Cocktail;
Gin Premium di DiBaldo Spirits
Tutti i consumi non indicati qui non sono inclusi nel prezzo, saranno considerati EXTRA e dovranno essere pagati direttamente al Mamma Caura]
Excludes
Tutte le bevande successive alla prima sono escluse dal prezzo dell'aperitivo;
Tutti i cibi e le tapas ordinati dopo il menu tapas comunicato in precedenza sono esclusi dal prezzo.
Non è consentito cambiare le bevande incluse nel pacchetto aperitivo con bottiglie di vino, questo sarà considerato un extra da pagare direttamente alla mamma caura.
Important Information
- L'esperienza è all'aperto e si consiglia di portare con sé una giacca in caso di vento, occhiali da sole e cappello.
Ti preghiamo di comunicarci prima quale MENU TAPAS preferisci per l'esperienza dell'aperitivo nel Rooftop Mamma Caura. Ricordiamo che per coloro che amano lo Champagne freddo viene scelto un bicchiere di Champagne Lanson per il primo aperitivo.
Ti chiediamo di comunicare eventuali allergie/intolleranze alimentari prima di venire all'esperienza.
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
