Rosso di Sera

Nous avons découvert Rosso di Sera par chance, une perle culinaire dans le pays de Sferracavallo rempli de restaurants de fruits de mer touristiques, ou plutôt nous avons décidé de dîner là après être passés par des myriades d'endroits kitsch où les serveurs vous invitent à entrer, promettant des dîners de fruits de mer frais mémorables. Le Rosso di Sera personnel se concentre plutôt sur un bon service et n'ennuie pas les clients potentiels, les gens entrent de leur propre gré et c'est la raison pour laquelle nous avons choisi ce petit endroit confortable. Il est décoré dans un style nord-africain, avec un éclairage doux et une vaisselle tunisienne colorée.

À essayer absolument sont le couscous de poisson (d.i.v.i.n.e) et le Sauté Impériale, un plat copieux composé de thon, de palourdes et de moules (délicieux). Le tout à accompagner d'un bon vin de la cave bien garnie.