Ristorante Meliora
Sicile
En un coup d'œil
Le restaurant Meliora à Noto n'est pas facile à trouver, mais il est idéalement situé à 10 minutes des principales attractions touristiques de Noto et vaut absolument la peine d'être recherché.
Le Meliora est élégant et éclectique avec un décor contemporain et un menu sicilien bien élaboré. La salle à manger intime de Meliora, qui est populaire auprès des habitants et des touristes, a un espace avec de hauts plafonds, décoré en couleurs crème, de grandes arches avec un éclairage doux et des meubles brun foncé.
La cuisine n'est pas excessivement ambitieuse, mais parvient à réaliser des idées inventives et des combinaisons attrayantes. En entrée, la mousse d'aubergine est fortement recommandée avec du couscous et de la caponata. Essayez aussi les spaghetti avec des œufs de poisson arrosés de citron.
Le service est chaleureux, surtout le propriétaire Michele Perna qui est très attentif et sympathique.