Osteria La Dolce Vita

Osteria La Dolce Vita est un peu difficile à trouver, elle est située à l'écart de la route principale qui mène au centre historique de Trapani. Par conséquent, elle est inaperçue par les touristes. C'est la taverne typiquement italienne, familiale, petite, propre et simplement meublée. L'apparence extérieure est assez spartiate, mais les couleurs intérieures la rendent chaleureuse.

Le menu est petit, la première chose que vous serez servi est du pain au sésame doux et parfumé. Un incontournable à La Dolce Vita est le poisson frit. La friture est légère et croustillante, pas du tout grasse. Le poisson est super frais, et les calamars fondent dans la bouche (oubliez tous les calamars frits en caoutchouc que vous avez mangés auparavant). Tout aussi délicieux sont les busiate (pâtes) avec de la ricotta, des amandes et des aubergines. De superbes saveurs, des produits authentiques et du poisson super frais, accompagnés d'un service amical, de portions généreuses et de prix étonnamment bas.