Freschette BioBistrot + Market
Sicile
Freschette dans Palermo est le fruit de l'imagination de Francesca et Marina - un espace facilement accessible avec des couleurs chaudes, vivant, amical, bon marché et fonctionnel et avec de la bonne nourriture. Chez Freschette vous trouverez des produits bio, des fruits et légumes, un café vegan avec du thé, des tisanes, des chocolats et des gâteaux, WiFi gratuit, boissons et musique live. Le déjeuner et le dîner sont également disponibles à emporter. Le menu change chaque semaine. Chaque jour au déjeuner, il y a un plat à prix réduit - possibilité de payer avec des chèques alimentaires. Deux fois par jour, du pain est cuit à partir de blé naturellement levé, parfumé aux épices et aux graines.
Freschette fonctionne de manière écologique, en différenciant, en réutilisant, et avec des matériaux écologiques. Il n'y a pas de plastique sur les tables. Cette petite entreprise s'engage à soutenir, créer des partenariats et des événements, et au développement social et durable de la conscience.