Al Covo dei Beati Paoli
Sicile
En un coup d'œil
Al Covo Dei Beati Paoli, situé juste derrière les Jardins anglais à Palermo, a une atmosphère mystérieuse et une décoration. Il a été construit comme une grotte avec des murs sombres et rocheux, des lanternes ne diffusant qu'une lumière très faible, une énorme cheminée inhabituelle et des meubles anciens.
Toute l'idée vient d'une légende sur les Beati Paoli, une secte secrète luttant contre l'église et l'état. Pensez à Robin des Bois, prenant aux riches pour donner aux pauvres, mais à la manière sicilienne :-)
Il y a aussi des tables à l'extérieur pour un dîner al fresco parfait tout en profitant de la vue panoramique sur le Giardino Garibaldi, le plus grand parc de Palerme, ou des dîners romantiques pour deux avec des bougies.
Son menu propose une combinaison attrayante de plats siciliens traditionnels et modernes. Comme entrée, la sélection de fruits de mer est très recommandée, ou les gens complimentent souvent la pizza, en particulier la 'Norway' Pizza.
