Viola Nel Parco

Viola Nel Parco est un agritourisme niché dans le pittoresque Parco dell’Etna, en Sicile. Situé à environ 900 mètres d’altitude, l’établissement est entouré de vastes forêts et de noisetiers, offrant un havre de paix avec des vues panoramiques qui s’étendent des versants de l’Etna jusqu’au littoral lointain près de Taormine. Ce vaste domaine couvre 17 000 mètres carrés et propose plusieurs types d’hébergement, depuis des chambres individuelles comme la Camera delle Caraffe et la Camera della Musica jusqu’à un appartement entièrement équipé comprenant un coin repas et une kitchenette. Toutes les options d’hébergement sont conçues pour offrir un maximum de confort et disposent notamment de téléviseurs à écran plat et de salles de bains privatives.

L’expérience culinaire à Viola Nel Parco met à l’honneur les produits locaux et biologiques, dans une démarche axée sur la durabilité. Les hôtes peuvent savourer un petit-déjeuner continental composé de fruits cultivés sur place, de miel produit localement et de biscuits et gâteaux fraîchement préparés. Une salle à manger est à leur disposition, et une boutique vend des produits de la ferme fabriqués sur place.

Conçu pour la détente, l’établissement propose diverses activités, notamment des cours de cuisine axés sur la gastronomie sicilienne, des séances de yoga et des cours consacrés aux herbes et aux plantes médicinales. Les amateurs de plein air peuvent profiter de pistes cyclables et de sentiers de randonnée, et des services tels que la location de matériel et un local à skis sont proposés pendant les mois d’hiver. La propriété dispose également d’une piscine d’eau salée, d’un théâtre en plein air, d’une bibliothèque et d’un espace barbecue. Situé à proximité de sites naturels comme l’ancien Castagno dei Cento Cavalli et des lieux culturels de Taormine, Viola Nel Parco constitue un pied-à-terre paisible pour explorer la côte est de la Sicile.