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Découvrez les saveurs de la Sicile lors d'une visite culinaire guidée à Taormine. Dégustez des arancini, de la granita, des biscuits aux amandes et bien d'autres choses encore tout en explorant les charmantes rues de la ville.

Highlights

• Savourez les saveurs de la Sicile avec une visite culinaire guidée à Taormine.
• Laissez-vous tenter par un cannolo fraîchement fourré pour terminer votre visite en douceur.
• Goûtez un arancino chaud et croustillant, le roi de la cuisine de rue sicilienne.
• Découvrez la fraîcheur d'une granita artisanale accompagnée d'une brioche.
• Dégustez des biscuits traditionnels aux amandes et du nougat sicilien.

Description

Commencez votre aventure culinaire au cœur de Taormine, l'une des villes les plus pittoresques de Sicile, où l'histoire, la beauté et les saveurs se marient en parfaite harmonie. Rencontrez votre sympathique guide local et partez pour une agréable visite à pied de 2 heures à travers de charmantes ruelles, des places ensoleillées et des points de vue panoramiques sur la mer Ionienne. Votre première bouchée sera un véritable symbole de la cuisine sicilienne : un arancino chaud et croustillant, doré à l'extérieur et riche à l'intérieur, fourré d'ingrédients traditionnels tels que du ragù, de la mozzarella, des pistaches ou du beurre. En vous promenant dans les rues pavées, vous découvrirez les origines de ce plat de rue très apprécié et comment il est devenu un symbole du patrimoine culinaire sicilien. Rafraîchissez ensuite votre palais avec une granita servie avec une brioche moelleuse et sucrée, un classique du petit-déjeuner sicilien. Choisissez parmi une variété de saveurs telles que le citron acidulé, l'amande crémeuse ou la mûre unique et vibrante. Savourez cette gourmandise rafraîchissante comme un habitant de la région, assis à l'ombre avec vue sur les balcons baroques de Taormine et les bougainvilliers en fleurs. Votre voyage sucré se poursuit avec une sélection de biscuits traditionnels aux amandes, friables et parfumés, cuits selon des recettes anciennes transmises de génération en génération. Entrez ensuite dans une épicerie historique pour déguster du miel local et des confitures artisanales, élaborées à partir de fruits siciliens mûris au soleil, tels que des figues de Barbarie, des oranges, des citrons et des caroubes, dont la saveur terreuse est profondément ancrée dans les traditions rurales de l'île. Croquez dans un morceau de torrone sicilien, un nougat fourré d'amandes et d'un zeste d'agrumes, avant de passer à l'admiration et à la dégustation de la légendaire frutta martorana. Ces superbes fruits en massepain, fabriqués à la main à partir de pâte d'amande et peints avec des colorants alimentaires, ne sont pas seulement délicieux, mais aussi de véritables œuvres d'art comestibles. Enfin, votre visite se termine par l'un des desserts les plus emblématiques de la Sicile : le cannolo. Fraîchement fourré de ricotta sucrée et saupoudré de sucre glace ou de pistaches concassées, il offre une finale riche et inoubliable à votre expérience gustative. Tout au long de la visite, votre guide vous racontera des anecdotes fascinantes, vous donnera des informations culturelles et vous conseillera sur les meilleurs endroits où manger, les sites à explorer et la manière de découvrir Taormine comme un véritable Sicilien. Vous repartirez non seulement avec un palais satisfait, mais aussi avec une appréciation plus profonde de l'hospitalité, de l'histoire et de la passion culinaire siciliennes.

Includes

Guide local expert et passionné par la cuisine sicilienne Visite à pied de 2 heures dans le centre historique de Taormine Dégustation de spécialités siciliennes typiques, notamment : 1 arancino traditionnel chaud 1 granita artisanale avec brioche moelleuse (au choix) Biscuits aux amandes Dégustation de miel et de confitures locaux (figue de Barbarie, agrumes, caroube) Nougat sicilien (torrone) Fruits en pâte d'amande (frutta martorana) 1 cannolo sicilien fraîchement fourré Informations culturelles, anecdotes et faits amusants fournis par votre guide Conseils locaux pour manger comme un vrai Sicilien

Important Information

• Idéal pour les végétariens Vin et boissons alcoolisées non compris Durée de la visite : 2 heures Convient à tous les âges Le lieu de rendez-vous se trouve dans le centre historique (Porta Messina)

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral