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Recevez une formation à la préparation des pâtes par un habitant de la région. Découvrez de nouvelles techniques de cuisine et cuisinez avec des produits sains.

Highlights

• Formation à la préparation des pâtes par un chef local
• Uniquement des produits frais et sains.
• Vous découvrirez de nouvelles techniques culinaires que vous pourrez facilement reproduire.
• Espace climatisé Entouré d'un jardin
• Photos gratuites.

Description

Après avoir été accueilli dans ma maison, située à Sciacca dans un jardin sicilien typique, et vous être installé dans ma cuisine spacieuse (climatisée) avec un verre de mon vin, vous embarquerez pour un voyage à la découverte de l'histoire de la gastronomie de Sciacca à travers mes plats, que nous préparerons ensemble pendant un cours. Je vous expliquerai et vous apprendrai à préparer l'une de mes spécialités : les pâtes fraîches. Je vous montrerai comment préparer la pâte parfaite et les outils que nous utiliserons le plus seront simplement vos mains, avec les ingrédients les plus frais et beaucoup d'amour. Ensuite, nous commencerons par la préparation de différentes formes de pâtes que vous créerez de vos propres mains (généralement au moins 5 types différents) ! Les pâtes fraîches que vous préparerez seront cuites par mes soins pour que vous puissiez les déguster. Les accompagnateurs de personnes handicapées sont les bienvenus, mais ne peuvent pas bénéficier des avantages de l'expérience réservée aux participants. Il n'est pas indispensable de bien parler italien, car aucune compétence linguistique particulière n'est requise, tant que vous êtes disposé à participer. N'oubliez pas de signaler à l'avance toute allergie ou intolérance alimentaire. Veuillez nous informer à l'avance de toute restriction alimentaire. Pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.

Includes

Espace climatisé. Tous les ustensiles nécessaires à la préparation de pâtes fraîches. Une variété de conserves alimentaires traditionnelles. Vin. Eau.

Important Information

• - Parking gratuit - Espace climatisé - Photos gratuites

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral